Fabrică de pâine din Timișoara, închisă temporar de OPC

O fabrică de pâine și produse de patiserie a fost închisă. Comisarii OPC au descoperit utilaje murdare, tăvi ruginite sau igrasie.

Fabrica se numește Diva și se află în Calea Buziașului. S-a ales și cu 3 amenzi, în valoare de 11.000 de lei. Trebuie să remedieze problemele găsite de comisari înainte să își reia activitatea.

De exemplu, un perete despărțitor de zona de producție față de zona destinată coacerii lipiilor prezenta o spărtură nefinisată, lucrarea fiind neterminată.

„În spațiul de producție existau 2 dospitoare, în interiorul acestora rama din PVC prezentând zone întinse de igrasie, iar ușa de acces din inox prezenta murdărie”, spun comisarii CRPC Vest.

Camera frigorifică era neigienizată și erau păstrate atât produse conforme, cât și neconforme, dar și materii prime expirate.

Au fost retrase de la comercializare și 90 de kilograme de produse.

• Tweet
• Pin It