Unitățile de alimentație publică, sub lupa inspectorilor DSVSA

Raziile inspectorilor sanitari veterinari s-a lăsat cu sancțiuni aplicate operatorilor economici pentru neregulile și abaterile constatate.

Peste 160 de controale au fost efectuate, cu ocazia sărbătorilor pascale, de inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin, în supermarketuri, magazine alimentare, măcelării, carmangerii, unități de catering, restaurante, pensiuni și depozite alimentare. Controalele inspectorilor au mai vizat 8 unități autorizate sanitar-veterinar pentru schimburi intracomunitare cu produse de origine animală, 4 abatoare și 4 unități de procesare carne.

„Cu ocazia sărbătorilor pascale, au fost efectuate 165 de controale în unități înregistrare sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, în urma cărora au fost aplicate 7 avertismente și 13 sancțiuni, în valoare totală de 59.400 de lei. De asemenea, în aceeași perioadă, au mai fost efectuate 11 controale în trafic, în zonele Bozovici, Caransebeș, Oțelu Roșu, Bocșa, Reșița și Oravița, fiind verificate 119 mijloace de transport și aplicată o amendă în valoare de 12.000 de lei.”, transmit reprezentanții DSVSA Caraș-Severin.

În cea mai mare parte, sancțiunile au fost aplicate pentru neîntreținerea spațiilor de lucru în condiții corespunzătoare de igienă, pentru depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, dar și pentru funcționarea neaprobată în spații sanitar-veterinare.

• Tweet
• Pin It