Trei restaurante din Caransebeș, închise de inspectorii de la Protecția Consumatorilor

Produse expirate și condiții insalubre, asta au găsit inspectorii de la Protecția Consumatorilor în câteva unități de alimentație publică din Caransebeș.

Sancțiuni în valoare totală de 39.000 de lei și oprirea temporară a activității pentru cinci unități de alimentație publică. Acesta este bilanțul acțiunii de control efectuată miercuri de inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Caraș-Severin în municipiul Caransebeș.

În urma abaterilor constatate pe parcursul controlului, inspectorii au decis să pună lacătul, temporar, până la remedierea deficiențelor, pe ușile a cinci dintre cele șase unități controlate. Este vorba despre Restaurantul Gugulanu, Hambugeria Pafi’s, Șaormeria Pafi’s, Restaurantul Cafe Nostra și Restaurantul Roberto.

„Principalele abateri de la legislație constatate de inspectorii aflați în control sunt legate de practici comerciale incorecte, produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora, diverse preparate cu modificări organoleptice, nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător, spațiu de preparare insalubru, spații de depozitare, refrigerare, congelare neigienizate, materii prime în afara datei limite de consum (expirate), nerespectarea Ordinului ANPC 201/2022 privind furnizarea de informații comercializarea produselor finite/ mâncărurilor furnizate de unitățile de restaurație colectivă în lista meniu și pe site, neinformarea consumatorilor cu privire la substanțele ce pot cauza alergii conform Ordinului ANPC 163/2021 în lista meniu și pe site -neinformarea consumatorilor cu privire la faptul cu pentru prepararea mâncărurilor se utilizează materii prime provenind din produse decongelate conform Ordinului ANPC 183/2016 ”, transmite Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Caraș-Severin.

De asemenea, s-au mai dispus: măsura opririi definitive de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme și încetarea practicilor comerciale incorecte pentru restaurantele Gugulanu, Cafe Nostra, Roberto și Casa Jolie.

În cazul unităților care livrau mâncare la domiciliu s-a dispus, de asemenea, oprirea temporară a prestărilor de sericii la distanță, în această categorie intrând Hamburgeria Pafi’s, Șaormeria Pafi’s, Restaurant Cafe Nostra, Restaurant Roberto și Restaurant Casa Joilie.

• Tweet
• Pin It