Banat Brunch de toamnă, la stâna de pe Lunca Pogănișului
La începutul toamnei, timișenii sunt invitați să petreacă o zi la stâna familiei Manițiu din Nițchidorf, unde gazdele îi vor aștepta cu lapte și brânză de oaie, tocănițe și gogoși.
Banat Brunch-ul de la la stâna de pe Lunca Pogănișului este organizat sâmbătă, în 14 septembrie, de la ora 10. Participanții se vor putea bucura de atmosfera unică a rezervației naturale din județul Timiș și vor putea degusta bucate tradiționale pregătite de gazde.
Din meniu: platouri cu brânză de oaie, pastramă de oaie, salată de vinete, ouă de casă fierte, zacuscă, platou cu legume de sezon, balmoș, mămăligă, lapte de oaie, platou cu chiftele, cârnați și „șonc”, drob de miel, fasole „slăită”, „pită” de la brutăria din Gătaia, ciorbă de legume, ciorbă de miel, ardei umpluți, friptură de pui, tocăniță de miel și murături de casă.
Alimente tradiționale din Banat în cadrul unui nou Brunch
La capitolul desert, gazdele își așteaptă musafirii cu turtă cu măr și gogoși cu gemuri de casă. Va fi și ceai din plante locale, sirop de soc și de mure, limonadă și cafea.
Între orele 13 și 15 vor fi organizate mai multe activități la stână. Se va putea vizita locul în care se prepară brânza, va fi organizat un atelier de pictat pe sacoșe de pânză, iar musafirii vor putea cumpăra produse pentru acasă de la târgul producătorilor locali. Apoi se pot plimba în rezervația naturală Lunca Pogănișului.
Cei interesați se pot înscrie făcând o donație (130 lei/adult; 65 lei/copii cu vârsta cuprinsă între 7-14 ani), în contul RO40BRDE360SV08627093600, deschis la BRD pe numele Manitiu Gheorghe, cu precizarea „Donație pentru brunch”.
Locația evenimentului poate fi vizualizată aici. Oaspeții sunt încurajați să parcurgă pe jos cei trei kilometri (în linie dreaptă) de la Balta nr. 2 din Nițchidorf, unde se ajunge cu mașina și unde există locuri de parcare, până la stână. O altă variantă este ca de la balta din Nițchidorf să se parcurgă cu mașina, până la stână, un fost drum agricol marcat cu indicatoare. Mai multe informații se pot obține la numărul de telefon 0728.370.198.
You may also like...
-
Gala Libertății la Timișoara, la 35 ani de la Revoluție
Gala Libertății a fost ultimul eveniment organizat de Primăria Timișoara pentru a marca 35 ani de la Revoluția Română. La Opera Națională Română din Timișoara a avut loc, vineri...
-
