În ultima lună și jumătate, peste 200 de unități alimentare și de cazare au fost controlate de inspectorii sanitari-veterinari.
240 de controale au efectuat reprezentanții Direcției Sanitar -Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin, în perioada 27 martie – 3 mai. În tot acest interval, au fost verificate supermarketuri, hipermarketuri, unități de alimentație publică de tip restaurant, magazine alimentare și mixte, laboratoare de cofetărie-patiserie, măcelării, brutării, unități de comercializare a produselor de patiserie, carmangerii, pensiuni, unități de fabricare a pâinii și a produselor de patiserie, târguri de produse alimentare și piețe agroalimentare etc.
În urma controalelor, au fost aplicate 35 de sancțiuni contravenționale, în cuantum de 100.700 de lei, pentru „depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitar-veterinare, neîntreținerea spațiilor și echipamentelor de lucru în condiții corespunzătoare de igienă, dar și pentru lipsa echipamentelor de protecție, prezența muștelor în sala de comercializare a produselor alimentare și comercializarea de ouă cu coajă spartă sau crăpată”, precizează directorul DSVSA Caraș-Severin, Pavel Borchescu.
De asemenea, în aceeași perioadă, inspectorii DSVSA împreună cu reprezentanții Inspectoratului Județean de Poliție Caraș-Severi au oprit în trafic, pentru control, 64 de mijloace de transport. Au fost aplicate cu această ocazie sancțiuni contravenționale în valoare de 7.500 de lei pentru abateri de la legislația sanitar-veterinară în vigoare. De altfel „au fost reținute și dirijate către o unitate de neutralizare 250 de bucăți de ouă de găină, pentru comercializarea cu coajă crăpată sau spartă, 4,5 kilograme carne și produse din carne cu modificări organoleptice, 7,5 kilograme produse congelare de origine animală, 2,7 kilograme de pastă de mici și 10,5 kilograme de carne de porc”, a mai precizat șeful DSVSA Caraș-Severin.