Mizerie și alimente expirate în mai multe localuri din Caraș-Severin!
Mai multe unități de alimentație publică din Caraș-Severin au fost controlate de Protecția Consumatorilor în această săptămână. Pe 5 dintre ele comisarii au pus temporar lacătul.
În perioada 8 – 12 ianuarie, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorului Caraș-Severin a desfășurat o acțiune de control la unitățile de alimentație publică de pe raza județului. Au fost verificați 15 operatori economici – restaurante, pensiuni, hoteluri, brutării, magazine alimentare:
- SC SOCEPAN PRODCOM S.R.L. brutărie
- SC MIHAMI FOOD S.R.L. pensiune
- SC PATISERIA STARS ELITE S.R.L.
- SC MERIȘOR PRODCOM S.R.L.
- SC REIBOK S.R.L.
- SC GRAND GEAS S.R.L.
- SC CASA CU TEI S.R.L.
- SC LORELAY GAS PETROL S.R.L.
- SC GYMDRAG COMIMPEX S.R.L.
- SC M.I. SIAN PREST S.R.L.
- SC PENSIUNEA NICO MIHAI S.R.L.
- SC MEMENTO EVENTS G&I SRL
- SC MEMENTO HAUSE SRL
- SC PARTY GOE SRL
- SC DOMINION PRODSERV SRL
Au fost găsite mai multe abateri, de la mizerie și produse expirate, la alimente ținute în condiții improprii sau practici comerciale incorecte:
- produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora;
- diverse preparate cu modificări organoleptice;
- nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător;
- spațiu de preparare insalubru;
- spații de depozitare, refrigerare, congelare neigienizate;
- materii prime în afara datei limită de consum (expirate);
- neafișare prețuri;
- nerespectarea condițiilor igienico-sanitare la cazare;
- nerespectarea Ordinului ANPC 201/2022 privind furnizarea de informații comercializarea produselor finite/mâncărurilor furnizate de unitățile de restaurație colectivă în lista meniu și pe site;
- neinformarea consumatorilor cu privire la substanțele ce pot cauza alergii conform Ordinului ANPC 163/2021 în lista meniu și pe site;
- neinformarea consumatorilor cu privire la faptul cu pentru prepararea mâncărurilor se utilizează materii prime provenind din produse decongelate conform Ordinului ANPC 183/2016
Au fost aplicate 20 de amenzi contravenționale în cuantum total de 55.000 de lei și 8 avertismente.
De asemenea, s-a dispus oprirea temporară de prestări servicii pană la remedierea deficiențelor pentru 5 unități:
- SC MEMENTO HAUSE SRL
- SC PARTY GOE SRL
- SC PATISERIA STARS ELITE S.R.L.
- SC CASA CU TEI S.R.L.
- SC GRAND GEAS S.R.L.
Peste 65 kg de produse au fost oprite de la comercializare.
