Mizeria din unitățile de alimentație publică, taxată cu aproape 60.000 de lei

be food safe. cook chooses utensils for cooking in the kitchen of the restaurant

În preajma sărbătorilor pascale, inspectorii DSVSA și-au intensificat controalele în magazine și în unitățile de alimentație publică din Caraș-Severin, constatând o serie abateri și deficiențe de la normele sanitar veterinare.

146 de controale au fost efectuate, în ultimele săptămâni, de inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin, în supermarketuri, magazine alimentare, măcelării, carmangerii, abatoare, unități de procesare carne, unități de catering, restaurante, pensiuni și depozitele alimentare. „Au fost aplicate șase avertismente și nouă amenzi, în valoare de 28.200 de lei, pentru neîntreținerea spațiilor de lucru în condiții corespunzătoare de igienă, pentru depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, dar și pentru funcționarea neaprobată în spații sanitar veterinare.”, explică directorul DSVSA Caraș-Severin Pavel Borchescu.

De asemenea, săptămâna aceasta, în urma unei acțiuni comune la nivel național desfășurate și pe raza județului, inspectorii DSVSA au mai verificat nouă unități de tip fast-food și un restaurant, în urma cărora au fost aplicate alte patru amenzi, în valoare 31.200 de lei, tot pentru faptul că în respectivele locații nu era suficientă curățenie, iar angajații manipulau necorespunzător produsele alimentare.

tm4ua media express de banat (100x1000px)

Potrivit directorului DSVSA Caraș-Severin, în aceeași perioadă premergătoare sărbătorilor pascale au mai fost aprobate șapte controale în trafic, în zonele Bozovici, Caransebeș, Oțelu Roșu, Bocșa, Reșița și Oravița, fiind verificate 78 de autoturisme și aplicată o amendă în sumă de 12.000 de lei pentru transport de pâine cu vehicul neautorizat sanitar veterinar.

banner 970 x 250