Asociația Bastionul a deschis la Timișoara un magazin cu peste 800 de produse tradiționale din Ungaria și Ardeal. Băcănia se află la parterul Casei Maghiare de pe bulevardul Revoluției.
Magazinul are două încăperi. În una sunt vitrinele cu produse și câteva mese unde se poate servi cafea Illy, iar cealaltă încăpere a fost amenajată precum o librărie. De acolo se pot cumpăra cărți, reviste și ziare în limba maghiară.
Sunt peste 20 de sortimente de ciocolată, ceaiuri, dulcețuri artizanale și alte preparate specifice ungurești: untură de rață și gâscă, salam de cerb, zacuscă, unturi vegetale cu dovleac, chimen, cânepă sau mac sau uleiuri pentru preparate – de negrilică, in, armurariu sau dovleac. În magazin se comercializează peste 70 de feluri de vinuri din Ungaria, pălincă, lichior și bere. Toate produsele sunt „Hungarikum” – marcă înregistrată acordată de Ministerul Agriculturii din Ungaria.
„Cred că am reușit să aducem timișorenilor o gamă foarte largă de produse, spre premium. Sunt sigur că timișorenii au dorit un magazin cu produse made in Hungary. Nu doar maghiarii de aici, sunt foarte mulți timișoreni care cunosc aceste produse, ei merg des în Ungaria la cumpărături. Suntem deschiși la sugestii. Dacă ni se cer anumite produse, le vom aduce.”, a declarat Peter Tamas, consulul onorific al Ungariei la Timișoara.
Magazinul poartă numele baronului Ambrozy, una din figurile care a contribuit financiar la ridicarea Casei Maghiare.
Casa Maghiară de pe bulevardul Revoluției din Timișoara a fost construită în 1930 după planurile arhitectului Laszlo Szekely. Imobilul a fost ridicat pentru comunitatea maghiară din oraş. În prezent, el este în proprietatea Asociaţiei Bastionul. În ultimii ani, clădirea a fost restaurată, apoi reamenajată ca să poată fi folosită ca spațiu cultural pentru comunitate.
„Ne bucurăm că deja funcționează bine Casa Maghiară. Avem aici cel puțin zece organizații – UDMR, ziarul Uj Szo, Asociația Bastionul, Asociația Diaspora etc. Se țin activități culturale, degustări de vin. Trăim, dar renovăm încăpere cu încăpere. Anul acesta vom termina sala de bal, punctul central al Casei Maghiare. La subsol amenajăm o mică sală de concerte, pentru 200 de persoane. Permanent este de făcut ceva.”, a mai spus Peter Tamas.